Bật mí 5 bài thuốc chữa đau dạ dày bằng nghệ “siêu” hiệu quả

Chữa đau dạ dày bằng nghệ là phương pháp được nhiều người bệnh tin tưởng lựa chọn. Bởi lẽ, vị thảo dược lành tính và không có tác dụng phụ, phù hợp với nhiều đối tượng. Hãy theo dõi bài viết để biết chi tiết về cách bào chế đúng bài thuốc chữa bệnh từ nghệ.

Có thể bạn quan tâm

Lợi ích khi chữa đau dạ dày bằng nghệ

Nghệ vàng có tên khoa học là Curcuma longa hay còn gọi với tên khác là khương hoàng, đây loại cây thân thảo lâu năm thuộc họ Gừng được thu hoạch hàng năm để lấy củ. Theo Đông y, nghệ vàng có vị cay, tính ấm cùng với thành phần chính của nó là curcumin nên nó có nhiều công dụng chữa bệnh, cụ thể:

Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng, hoạt chất tạo nên màu vàng hỗ trợ hiệu quả cho việc chữa bệnh dạ dày của nghệ vàng là Curcumin. Curcumin là chất có tác dụng ức chế vi khuẩn HP, làm giảm tiết dịch vị, tăng tiết chất nhầy, giảm hàm lượng axit có trong dịch vị.

Nghệ có khả năng tiêu diệt vi khuẩn HP, làm lành viêm loét dạ dày
Nghệ có khả năng tiêu diệt vi khuẩn HP, làm lành viêm loét dạ dày

Ngoài ra, chất này còn có tác dụng chống viêm, phục hồi nhanh các tổn thương, giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, tăng co bóp túi mật. Vì vậy, nó có thể hỗ trợ tiêu hóa tốt mà không làm tăng axit dạ dày. Thuốc nghệ mật ong đã được thử nghiệm trên nhiều bệnh nhân loét hành tá tràng, kết quả là sau 8 tuần, 50% bệnh nhân hết các triệu chứng lâm sàng.

Nghệ có hoạt tính chống viêm cấp tính và mãn tính là điển hình của thuốc chống viêm mà không gây ra tác dụng phụ. Một nghiên cứu lâm sàng trên bệnh nhân viêm khớp còn cho thấy, curcumin trong nghệ còn có tác dụng cải thiện đối với cứng khớp vào buổi sáng, sưng khớp.

Hướng dẫn chi tiết 5 bài thuốc chữa đau dạ dày bằng nghệ

Nghệ có rất nhiều cách dùng khác nhau, có hiệu quả điều trị cao. Dưới đây là 5 bài thuốc chữa đau dạ dày bằng nghệ chuyên gia Thuốc dân tộc khuyên dùng.

Sử dụng nước ép nghệ tươi

Dùng nghệ tươi để trị đau dạ dày là một trong những phương pháp được dân gian truyền tai nhau áp dụng. Với phương pháp này, người ta dùng nghệ vàng hoặc nghệ đen tươi rửa sạch, để ráo nước sau đó cạo sạch vỏ và đem xay nhuyễn trong máy xay sinh tố. Chế thêm nước đun sôi để nguội rồi lọc bỏ phần bã, giữ lại phần nước. Để đạt được hiệu quả tốt nhất, nước nghệ thu được nên chia thành 2 ly, uống 1 ly vào buổi tối, ly còn lại bỏ tủ lạnh uống vào sáng hôm sau, uống liên tục 6 tháng liền.

Bên cạnh đó, bạn có thể dùng nghệ tươi cùng mật ong để chữa đau dạ dày. Cũng như phương pháp trên, bạn xay nhuyễn nghệ rồi lọc lấy nước. Tuy nhiên, lần này trộn nước nghệ và mật ong vào 100ml nước ấm, uống liên tục 2 tháng sau bữa cơm trưa và tối 30 phút. Cách này chỉ áp dụng cho bệnh viêm loét dạ dày nhẹ nhằm giảm thiểu tình trạng khó tiêu, đầy bụng, ợ hơi, ợ nóng của người bệnh.

Nước ép nghệ chữa đau dạ dày hiệu quả
Nước ép nghệ chữa đau dạ dày hiệu quả

Tinh bột nghệ và sữa chua

Người bệnh thực theo các bước sau đây:

Chuẩn bị:

  • 2 thìa cà phê tinh bột nghệ
  • 250 ml nước 40 độ C
  • 1 hộp sữa chua

Thực hiện:

  • Pha 2 muỗng tinh bột nghệ vào trong một cốc nước (nhiệt độ 40 độ C) tầm 200 – 250ml, khuấy hòa tan hỗn hợp.
  • Dùng nước tinh bột nghệ kèm sữa chua để tăng thêm mùi vị giúp dễ uống hơn
  • Uống 2-3 lần mỗi ngày với cách uống như đã hướng dẫn bên trên.
  • Uống trước và sau bữa ăn 15 phút để tinh bột nghệ được đưa vào cơ thể được hấp thụ tốt nhất.
  • Tránh uống dồn vào một bữa, vì uống như thế này rất dễ hại đến bao tử sẽ khiến cơ thể yếu không chịu được thì bạn sẽ cảm giác khó chịu, buồn nôn, hoặc say sẩm.

Dùng nghệ giảm ợ chua, đầy bụng, khó tiêu

Nghệ kết hợp với các thảo dược Đông y giúp làm giảm nhanh cơn đau, cải thiện tình trạng ợ chua, ợ hơi, đầy bụng hiệu quả. Người bệnh thực hiện đúng như sau:

  • Chuẩn bị: Nghệ 8g, hoàng liên 6g, nhục quế 3g, diên hồ sách 12g, uất kim 3g, nhân trần 12g.
  • Thực hiện: Đun sôi tất cả các nguyên liệu với 1,5 lít nước. Sắc thuốc khoảng 1-2h, chừa lại 200ml. Mỗi ngày dùng 2 lần sáng và tối, kiên trì sử dụng để thấy hiệu quả điều trị.
Kết hợp một số dược liệu với nghệ chữa đau dạ dày
Kết hợp một số dược liệu với nghệ chữa đau dạ dày

Bột nghệ kết hợp với chuối hột, bột sắn dây

Chuối hột có thành phần carbonhydrat, sắt, protein, vitamin A cao gấy nhiều lần so với các loại trái cây khác. Đặc biệt, chuối hột xanh chứa nhiều chất chống viêm, tiêu độc nên được dùng phối hơp với nguyên liệu như tinh nghệ để trị bệnh đau dạ dày, viêm loét dạ dày… Trong Đông y, chuối có tác dụng giải độc, lợi tiểu, tiêu cơm, sát trùng, trị đau bụng.

  • Nguyên liệu: tinh bột nghệ, chuối hột (còn xanh và non) phơi khô, tán nhuyễn, bột sắn.
  • Cách làm: Trộn đều 3 nguyên liệu trên theo tỉ lệ 1:1:1 rồi cho vào lọ, đậy nắp bảo quản kĩ. Uống 2 lần/ 1 ngày, mỗi lần dùng 3 thìa hỗn hợp cùng với 1 thìa mật ong pha 1500ml nước ấm, duy trì trong 1-1,5 tháng sẽ thấy được hiệu quả. Đối với những bệnh nhân nặng, có biểu hiện viêm loét dạ dày hành tá tràng thì uống trong vòng 3-4 tháng.

Áp dụng bài thuốc nghệ và bạch truật

Một số nghiên cứu khoa học cho biết, bạch truật được sử dụng để triều trị tình trạng táo bón hay tình trạng bị tiêu chảy. Thảo dược còn có tác dụng ngăn ngừa tình trạng viêm loét các cơ quan thuộc hệ tiêu hóa. Cải thiện tình trạng đau dạ dày cấp, mãn tính do thói quen ăn uống hoặc do căng thẳng lâu ngày.

  • Chuẩn bị: Bạch truật, Cam thảo đất, Trần bì, Sinh khương.
  • Thực hiện: Đun sắc các nguyên liệu với 500ml nước. Để lửa nhỏ cho đến khi thuốc cạn chỉ còn 1 nửa thì lấy ra dùng. Ngày uống 2 lần.
Nghệ kết hợp với bạch truật đẩy lùi triệu chứng đau dạ dày
Nghệ kết hợp với bạch truật đẩy lùi triệu chứng đau dạ dày

Một số lưu ý khi sử chữa đau dạ dày bằng nghệ

Để việc sử dụng nghệ đem lại hiệu quả cao, người bệnh không chỉ cần sử dụng đúng cách mà còn cần lưu ý thêm một số điều sau đây để tránh gây phản tác dụng khiến bệnh nặng thêm.

  • Liều lượng: Chuyên gia tiêu hóa khuyên rằng, người bệnh chỉ nên sử dụng 2 – 3 thìa bột nghệ, tương đương 4 – 8g curcumin.
  • Không dùng nghệ với thuốc tây cùng lúc để tránh ảnh hưởng đến máu. Đồng thời, với những người viêm loét dạ dày, trong quá trình điều trình điều trị cần đặc biệt lưu ý đến những nguyên tắc vàng khi xây dựng khẩu phần ăn. Nếu sử dụng hoa quả có nhiều chất xơ sau khi sử dụng bột nghệ trộn với mật ong sẽ dễ gây kết dính tạo thành khối bã ảnh hưởng nghiêm trọng đến dạ dày.
  • Nghệ có tác dụng khai thông khí huyết, hỗ trợ chữa tích huyết, bế kinh tốt nhưng không thể chữa rong kinh nên những bệnh nhân nữ đau dạ dày bị rong kinh không nên sử dụng bột nghệ.
  • Tuyệt đối không sử dụng các chất kích thích như rượu bia, các thức ăn nhiều dầu mỡ, nhiều gia vị trong quá trình điều trị. Đặc biệt, cần chú ý ăn uống đúng giờ, không nên để bụng quá đói hoặc ăn quá no sẽ ảnh hưởng đến hoạt động co bóp của dạ dày.
  • Không phải cứ sử dụng nhiều thì luôn tốt mà nghệ chỉ mang đến hiệu quả khi sử dụng vừa phải đúng cách. Nếu dùng curcumin quá nhiều sẽ gây ra các tác dụng phụ như buồn nôn, tiêu chảy, rối loạn chuyển hóa sắt… Không chỉ vậy, nếu tiêu thụ quá nhiều nghệ, khả năng kháng viêm của cơ thể sẽ giảm đi rất nhiều.
  • Với phụ nữ mang thai, tuyệt đối không sử dụng các chế phẩm có chiết suất nghệ vàng hay có nguồn gốc từ nghệ vàng.
Sử dụng nghệ đúng cách nâng cao hiệu quả điều trị
Sử dụng nghệ đúng cách nâng cao hiệu quả điều trị

Các bài thuốc chữa đau dạ dày bằng nghệ đã đề cập trong bài viết chỉ mang tính chất tương đối, phù hợp với những người viêm loét dạ dày nhẹ. Với các trường hợp nặng, không nên sử dụng một cách vô tội vạ, không đúng giờ giấc, liều lượng. Tốt hơn hết, trước khi áp dụng bài thuốc, người bệnh hãy liên hệ với chuyên gia Thuốc dân tộc để được tư vấn sử dụng phù hợp với bệnh lý.

Hỏi đáp cùng Tiến sĩ, Lương Y Nguyễn Hoàng

Tiến sĩ, Lương Y Nguyễn Hoàng
Chuyên khoa

Điều trị Dạ dày, Tiểu đường, Gout, Sinh lý

Nơi công tác

Nguyên Giảng viên Đại học Dược Hà Nội

Nếu có một trong các biểu hiện sau cần tư vấn tôi sẽ hỗ trợ miễn phí

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *