Đau dạ dày kiêng gì? Cải thiện triệu chứng khó chịu trên nhờ lối sống khoa học

Lối sống khoa học, thực đơn ăn uống tốt cho cơ thể có thể cải thiện tích triệu chứng đau thượng vị, ợ chua, ợ hơi, khó tiêu, buồn nôn,…Vậy đau dạ dày kiêng gì? Trong bài viết này, chuyên gia Thuốc dân tộc sẽ hướng dẫn người bệnh thiết lập thói quen sống sinh hoạt lành mạnh.

Có thể bạn quan tâm

Đau dạ dày kiêng gì? Chuyên gia giải đáp

Thực phẩm khi đi vào dạ dày sẽ trải qua quá trình phân hóa để trở thành chất dinh dưỡng đi nuôi cơ thể. Nếu dung nạp vào cơ thể lượng thức ăn tốt có thể cải thiện sức khỏe, phòng chất bệnh tật hiệu quả. Tuy nhiên, khi bạn sử dụng những món ăn có hại cho hệ tiêu hóa thì bệnh lý đau dạ dày có thể trở nên nặng nề hơn.

Đau dạ dày kiêng ăn gì?

Chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, người bệnh nên tránh xa những thực phẩm sau đây:

  • Thực phẩm chiên hoặc chế biến sẵn hoàn toàn không tốt đối với sức khỏe của hầu hết mọi người, đặc biệt là bệnh nhân bị đau dạ dày. Bởi những món ăn như khoai tây, gà rán, xúc xích…chứa nhiều dầu mỡ thường không dễ tiêu hóa. Thường xuyên sử dụng các loại thực phẩm chứa chất béo no có thể gây mất cân bằng pH và thay đổi hệ vi sinh vật đường ruột. Từ đó gia tăng gánh nặng cho cho hệ tiêu hóa, khiến bệnh đau dạ dày thêm nặng.
  • Thực phẩn từ sữa chứa lactose có thể gây khó tiêu, từ đó khiến dạ dày sinh khí và gây đầy hơi, làm tăng nguy cơ bùng phát triệu chứng đau dạ dày.
  • Nước dứa, nước cam hoặc đồ ăn, cà chua có chứa nhiều aicd khiến tình trạng đau nhức dạ dày trở nên tồi tệ hơn, tăng khả năng hình thành các vết loét ở dạ dày.
  • Thức uống chứa caffeine, Acid chlorogenic như cà phê, trà,…có thể gây kích ứng niêm mạc và tăng tiết dịch dạ dày, bùng phát triệu chứng nôn hoặc đau bụng, gây hình thành vết loét trên bề mặt lớp niêm mạc.
  • Bánh cupcake, nước ngọt hoặc sô cô la có chứa nhiều đường gây nên áp lực tiêu hóa và làm gia tăng cảm giác buồn nôn, đau và khó chịu ở dạ dày.
  • Thực phẩm có tính cay nóng như ớt, tiêu,… Các loại gia vị này có xu hướng kích thích hệ tiêu hóa và niêm mạc dạ dày dẫn đến chứng khó tiêu, gây chướng bụng, đầy hơi hoặc đau vùng thượng vị.
Đau dạ dày kiêng gì
Đau dạ dày nên kiêng những thực phẩm cay nóng

Thực phẩm người bệnh đau dạ dày nên bổ sung

Người bệnh nên sử dụng những nhóm thực phẩm sau đây:

  • Gạo lứt, nếp lứt, bắp, các loại đậu; một số hạt có chất béo như mè, hạt điều, hạt bí còn nguyên lớp màng ngoài của hạt…chứa rất nhiều các chất xơ, sinh tố và các chất khoáng, những sinh tố nhóm B rất cần thiết cho nhu cầu chuyển hóa của các chất và tiêu hóa thức ăn.
  • Đậu bắp chứa protein kết dính, polysaccharides, pectin, carotene, vitamin,…có tác dụng bảo vệ lớp niêm mạc dạ dày khỏi các tác nhân gây hại giúp ngừa đau hiệu quả. Đồng thời, thành phần hoạt chất polysaccharides trong đậu bắp còn có tác dụng làm sạch dạ dày, ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn Hp và lành lành các vết loét một cách nhanh chóng.
  • Bổ sung protein ít béo giúp cơ thể sửa chữa các tế bào cũ bị hư hỏng, làm lành vết viêm loét dạ dày. Không nên tiêu thụ những thực phẩm protein giàu chất béo vì chất béo làm tăng sản xuất acid dạ dày, gây kích ứng hơn cho dạ dày. Bạn nên sử dụng: trứng, ức gà, thịt lợn nạc, dầu oliu….
  • Gừng có chứa hợp chất Zingiberol, Tecpen, Methadone và Oleoresin có khả năng trung hòa dịch vị, chống viêm và ức chế hại khuẩn.
  • Nghệ chứa curcumin giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn HP, phòng ung thư dạ dày, tạo nên một lớp màng bảo vệ dạ dày, làm lành vết viêm loét hiệu quả.
Đau dạ dày kiêng gì?
Đau dạ dày nên ăn tinh bột, gạo, cháo…

Căng thẳng, stress

Thường xuyên stress, căng thẳng, áp lực bạn có thể gặp một số vấn đề về sức khỏe như:

  • Cơ đau dạ dày thường xuyên xuất hiện khiến bạn mệt moit và khó chịu vô cùng.
  • Tăng sản xuất hormone căng thẳng cortisol sẽ khiến bạn không thể kiểm soát cảm xúc dẫn đến trầm cảm.
  • Tăng cân hoặc giảm cân
  • Mất ngủ hoặc ngủ không ngon giấc, dẫn đến căng thẳng nhiều hơn.

Chuyên gia Thuốc dân tộc khuyên rằng, để giải quyết tình trạng này bạn cần thư giãn, nghỉ ngơi hợp lý. Có thể tham gia tập luyện thể dục, nghe nhạc, xem phim, nấu ăn để giải tỏa căng thẳng.

Không ngủ đủ giấc

Ít người bệnh biết rằng, để hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả, bạn cần bổ sung năng lượng và thư giãn đi kèm với giấc ngủ sâu và đủ. Trong khi ngủ, cơ thể sẽ thiết lập và xây dựng lại hệ thống cơ, điều chỉnh sản xuất hormone và khắc phục những vấn đề nhỏ của cơ thể. Giấc ngủ cũng là một phần quan trọng trong việc ngăn ngừa các bệnh như đau dạ dày, tiểu đường, cao huyết áp và bệnh tim.

Đau dạ dày kiêng gì
Đau dạ dày tránh thức khuya, ngủ không đủ giấc

Uống quá nhiều rượu, bia

Uống nhiều bia hoặc rượu mỗi ngày có thể đưa bạn đến một con đường bắt đầu từ đỉnh dốc trơn trượt. Ngoài ra, một số loại rượu, bia có rất nhiều calo. Hơn nữa, rượu sẽ làm bạn mất nước nếu bạn không bù đắp cho cơ thể một lượng nước tốt.

Không vận động

Việc thiếu vận động trong thời gian dài sẽ ảnh hưởng đến hoạt động của hệ tiêu hóa, mặt khác ngồi nhiều và không vận động sẽ khiến máu lưu động kém ở khu vực hậu môn, dễ gây ra bệnh trĩ. Hơn nữa, ngồi lâu làm nhu động ruột chậm lại, dần dần gây ra tình trạng táo bón. Nếu công việc khiến bạn phải ngồi một chỗ trong thời gian dài, hãy cố gắng đứng dậy và tập thể dục thường xuyên, đi lại và di chuyển nhiều hơn.

Nên tăng cường vận đông
Người bệnh nên tăng cường vận động

Chuyên gia tiêu hóa khuyến cáo, ngoài việc thiết lập lối sống lành mạnh, người bệnh nên sớm điều trị dứt điểm đau dạ dày để phòng biến chứng nguy hiểm.

Áp dụng phương pháp điều trị dứt điểm bệnh đau dạ dày

Hiện nay sử dụng thuốc Đông y, tân dược và thảo dược tự nhiên là những phương pháp được nhiều người bệnh tin tưởng. Dưới đây là thông tin chi tiết của 3 phương pháp chữa bệnh trên:

Uống thuốc tân dược

Một số loại thuốc điều trị vi khuẩn HP, bảo vệ niêm mạc dạ dày thường được bác sĩ tiêu hóa chỉ định có thể kể đến:

  • Nhóm thuốc lactamine: Penicilline, Amoxicilline, Ampicilline.
  • Nhóm thuốc cycline: Tetracycline, Doxycycline.
  • Nhóm Bisthmus: Peptobismol, Trymo, Denol.
  • Thuốc thế hệ 2: Ranitidine (Azantac, Raniplex, Histac, Zantac, Lydin, Aciloc).
  • Thuốc thế hệ 3: Famotidine (Servipep, Quamatel, Pepcid, Pepdine, Pepcidine).
  • Thuốc kháng H2 và thuốc thế hệ 4: Nizacid (Nizatidine).
  • Thuốc dạ dày Phosphalugel hay còn gọi là thuốc dạ dày chữ P, có thành phần chính là Aluminum phosphate với hàm lượng là 20g có tác dụng kiềm giúp tiết chế lại axit gây bào mòn, giảm triệu chứng như ợ hơi, ợ chua, bỏng rát.
Ưu, nhược điểm của thuốc tân dược
Ưu, nhược điểm của thuốc tân dược

Chữa bệnh bằng YHCT

Đau dạ dày khởi phát do can khí phạm vị, do cảm hàn tà xâm nhập gây da chứng tà phạm vị và còn xảy ra bởi nộ thương can hay còn gọi là tỳ vị hư hàn. Người bệnh có thể sử dụng một số loại thuốc dưới đây:

  • Bài thuốc 1: Bạch thược 12g, sài hồ 8g, chích thảo 4g, chi xác, hương phụ, xuyên khung mỗi loại 8g. Cho các nguyên liệu trên vào bình sắc uống ngày một thang.
  • Bài thuốc 2: Ô dược 8g, thảo linh chi 12g, cửu nguyên xuẩn 12g, đương quy, đào nhân, cam thảo, hồng hoa mỗi loại 12g, Hương phụ 6g, đơn bì 8g, xuyên xích thước 8g, chỉ xác 6g, huyền hồ 4g. Sắc các dược liệu trên cùng 1 lít nước. Sử dụng liên tục trong 1 tháng sẽ đạt hiệu quả.
  • Bài thuốc 3: Thanh bì 10g, uất kim 10 – 18g, sa nhân 10g, cao lương khương 10g đã được ngâm trong rượu, hương phụ 15g. Ngâm hương phụ với dấm trong vòng 24 giờ. Sau đó sắc cùng 500ml nước khi còn một phần ba ấm thuốc thì chắt ra bát. Sử dụng trước khi ăn.
Thuốc Đông y
Kiên trì áp dụng thuốc Đông y trị đau dạ dày hiệu quả chậm

Sử dụng dược liệu tự nhiên

Từ xa xưa ôngc ha ta đã tìm ra được nhiều vị thảo dược tự nhiên có công năng chữa đau dạ dày hiệu quả. Người bệnh nên sử dụng:

Dạ cẩm

  • Công dụng: Trung hòa lượng axit dư thừa, ngăn ngừa nguy cơ loét dạ dày, giảm các triệu chứng ợ chua.
  • Cách dùng: Sử dụng khoảng 30 – 35gr lá và ngọn cây đã phơi khô. Sắc với khoảng 1.5 lít nước tinh khiết.  Đun sôi và duy trì với lửa nhỏ trong khoảng 15 – 20 phút. Bạn có thể uống nóng hoặc để nguội đều được.

Lá chè dây

  • Côn dụng: Thành phần hoạt chất falvonoid có tác dụng kháng sinh, giảm hình thành vết loét, giảm đau, tiêu diệt được vi khuẩn Hp trong dạ dày.
  • Cách dùng: Lấy khoảng 60 – 70g chè dây cho vào ấm và sắc lên với nước. Chia lượng nước thuốc thành nhiều lần để dùng trong ngày. Nên uống trước bữa ăn 30 phút để mang lại tác dụng tốt nhất.
Chè đây điều trị đau dạ dày hiệu quả
Chè đây điều trị đau dạ dày hiệu quả

Lá khôi

  • Công dụng: Thành phần Tanin và Glucosid có tác dụng chống viêm, làm lành vết sẹo, vết loét do các bệnh dạ dày gây ra như trào ngược dạ dày thực quản, viêm loét dạ dày, chảy máu dạ dày,…
  • Cách dùng: Đem lá khôi tươi rửa sạch và để ráo nước. Cho nguyên liệu này vào ấm để nấu nước uống như nấu nước trà hàng ngày. Sau khi đun khoảng 20 phút, bệnh nhân tắt bếp, để nước nguội và sử dụng.

Như vậy tất cả những thông tin trong bài viết đã giúp người bệnh giải đáp câu hỏi: “Đau dạ dày kiêng gì?”. Người bệnh nên thiết lập thói quen sinh hoạt lành mạnh, sử dụng những thực phẩm tốt cho cơ thể. Ngoài ra, để phòng tránh biến chứng nguy hiểm, người bệnh nên liên hệ chuyên gia Thuốc dân tộc để được tư vấn chi tiết.

Hỏi đáp cùng Tiến sĩ, Lương Y Nguyễn Hoàng

Tiến sĩ, Lương Y Nguyễn Hoàng
Chuyên khoa

Điều trị Dạ dày, Tiểu đường, Gout, Sinh lý

Nơi công tác

Nguyên Giảng viên Đại học Dược Hà Nội

Nếu có một trong các biểu hiện sau cần tư vấn tôi sẽ hỗ trợ miễn phí

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *