Cây chùm ngây với 5 bài thuốc chữa bệnh tăng huyết áp, tăng lippid máu, ngừa thai, bảo vệ gan,…hiệu quả cao

Cây chùm ngây là loài cây thân gỗ nhỏ, có nhiều tác dụng điều trị bệnh như: viêm gan, u xơ tiền liệt tuyến, tăng lipid máu, hạn chế hình thành sỏi thận,…Cùng Thuốc Dân Tộc tìm hiểu chi tiết về dược liệu này trong bài viết dưới đây.

Có thể bạn quan tâm

Tên khác: Ba đậu dại

Tên khoa học: Moringa oleifera

Họ: Moringaceae

Đặc điểm thực vật cây chùm ngây

1. Mô tả

Cây chùm ngây là loại cây thân gỗ khá nhỏ, không có gai, nếu không cắt ngọn, cây chỉ cao khoảng 5 – 6 m với đường kính 10 cm khi 1 tuổi. Còn ở độ tuổi trưởng thành (3 – 4 tuổi) cây có chiều cao trung bình từ 5 – 10 m.

Cây chùm ngây
Cây chùm ngây

Vỏ cây có màu xám trắng dày và có các khe rãnh. Khi bị tác động, vỏ sẽ tiết ra chất gôm và dưới tác động của môi trường chúng sẽ chuyển từ màu trắng sang màu nâu đỏ hoặc nâu đen. Lá cây thuộc dạng lá kép, mọc so le nhau, có chiều dài 30 – 60 cm và lá có màu xanh mốc. Lá chét dài 12 – 20 mm, thường mọc đối nhau có khoảng 6 – 9 đôi. Hoa chùm ngây có màu trắng, mọc thành cụm trông giống hoa đậu và thường nở rộ vào tháng 4 đến tháng 6.

Quả cây chùm ngây có màu nâu, có thiết diện tam giác và mọc thõng xuống. Mỗi quả dài 30 – 50 cm và rộng 1,5 – 2,5 cm, chứa ít nhất 20 hạt. Thông thường, hạt có màu nâu tối hoặc sáng, có 3 cạnh, dạng màng và có cánh màu trắng với chiều dài 1,5 – 2,5 cm và có đường kính 1 – 1,4 cm.

2. Phân bố

Cây chùm ngây sinh trưởng và phát triển tốt ở các nước nhiệt đới và cận nhiệt đới. Cây thường được trồng rải rác ở các tỉnh phía Nam nước ta như Đà Nẵng, Quảng Nam, Nha Trang, Phan Thiết và Kiêng Giang.

3. Bộ phận dùng, thu hái

Bộ phận dùng: Quả, rễ, lá non, hoa và các nhánh non được dùng làm thuốc.
Thu hái: Mỗi bộ phận được thu hái vào một thời điểm khác nhau. Thu hoạch quả từ tháng 7 đến tháng 9. Lá có thể thu hái quanh năm. Hoa từ tháng 4 – 6.

4. Thành phần hóa học

Mỗi bộ phận của cây chùm ngây đều chứa các thành phần hóa học khác nhau. Những thành phần hoá học đa dạng này góp phần tạo nên sự đa tác dụng trong điều trị bệnh.

  • Vỏ cây chùm ngây: Bao gồm các thành phần hóa học như chất gôm (galactose, arabinose và acidýglucuronic), -sitosterol và benzylanin.
  • Rễ cây chùm ngây: Chứa hoạt chất glucosinolate như 4 (-L-rhamnosyloxy)-benzyl glucosinolate)
  • Lá chùm ngây: Chứa các hoạt chất chống oxy hóa như flavonoid và phenolic (kaempferol, gallic acid, kaempferol 3–O––rhamnoside, rutin, syringic acid và quercetin 3–O– –glucoside). Ngoài ra, lá cây còn chứa các thành phần như chất gôm và 2 alcaloid bao gồm moringinin và moringi.
  • Hoa chùm cây: Polysaccharid là thành phần hóa học chính được tìm thấy trong hoa cây chùm ngoài.
  • Hạt chùm ngây: Chứa các hoạt chất như glucosinolate và peptid.
  • Toàn thân: Chứa thành phần hóa học chính là pterygospermin.
Thành phần của cây chùm ngây
Thành phần hoá học của cây chùm ngây rất đa dạng

Vị thuốc chùm ngây

1. Tính vị

Theo đông y, mỗi bộ phận cây chùm ngây đều có tính vị và tác dụng khác nhau. Cụ thể:

  • Rễ có tính kích thích giúp máu lưu thông tốt có tác dụng trợ tim, bổ tuần hoàn. Đồng thời, chúng còn giúp tiêu hóa dễ dàng.
  • Vỏ cây có tác dụng tốt đối với hệ thần kinh
  • Quả, hạt và gôm nhựa từ thân cây có công dụng làm giảm đau nhức
  • Hoa có chứa chất kích thích và gây kích dục

 2. Công dụng

Các bộ phận của cây chùm ngây chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, giúp cung cấp lượng lớn vitamin, chất đạm, acid amin và nhiều hoạt chất chống oxy hóa. Chính nhờ những dưỡng chất này, chùm ngây giúp làm tăng hệ miễn dịch và cải thiện chế độ dinh dưỡng ở những bệnh nhân bị nhiễm HIV/AIDS.

Bên cạnh đó, hoạt chất saponin chứa trong chùm ngây có tác dụng giảm đau, hạ sốt và hỗ trợ bảo vệ mô thận, gan. Hơn nữa, lượng lớn chất chống oxy hóa từ lá chùm ngây như flavonoids, oleanoic acid, hyperosid, terpenoid và rutosid có tác dụng chống viêm loét dạ dày do rượu.

Mặt khác, cao chiết từ lá chùm ngây có tính kháng khuẩn mạnh mẽ giúp tiêu diệt và làm yếu đi sự hoạt động của nhiều loại nấm và chủng khuẩn.

Ngoài ra, hạt chùm ngây được ứng dụng trọng việc xử lý nước bẩn cho các vùng lũ ở nước ta, giúp giảm tình trạng đau bụng, tiêu chảy nhờ công dụng lắng lọc và diệt khuẩn gây bệnh đường ruột.

Công dụng của chùm ngây
Chùm ngây có nhiều công dụng trị bệnh

Một số tác dụng có lợi của cây chùm ngây đối với sức khỏe như:

  • Tăng sức đề kháng, hệ miễn dịch cho cơ thể: Dựa vào nghiên cứu năm 2019 của Yu Yang và các cộng sự cho thấy, cây chùm ngây chứa lượng lớn kẽm, vitamin C và chất chống oxy hóa có tác dụng tăng sức đề kháng, hệ miễn dịch cho cơ thể. Từ đó, giúp chống lại vi khuẩn, vi rút gây bệnh.
  • Ngừa ung thư: Cây chùm ngây giàu hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa gốc tự do hình thành. Bên cạnh đó, niazimicin có trong lá chùm ngây có tác dụng ngăn chặn tế bào ung thư phát triển.
  • Bảo vệ gan: Hoạt chất sillymarin chứa trong lá chùm ngây có tác dụng làm tăng chức năng men gan, giúp bảo vệ gan khỏi các tổn thương do tiêu thụ nhiều chất béo.
  • Hỗ trợ điều trị huyết áp cao: Nhờ chứa lượng lớn hoạt chất niaziminin và isothiocyanate, lá cây chùm ngây có thể giúp hạn chế tình trạng động mạch bị dày, làm giảm huyết áp.
  • Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Hoạt chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp hạ cholesterol xấu trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Đồng thời giúp ngăn ngừa tổn thương tim.
  • Hỗ trợ điều trị bệnh sỏi thận: Rau chùm ngây có tính lợi tiểu, giúp phá hủy và loại bỏ sỏi thận
  • Giúp trị táo bón: Theo các nghiên cứu, rau chùm ngây có hàm lượng chất xơ hoàn tan và không hòa tan cao. Chính nhờ hoạt chất này, chúng có tác dụng thúc đẩy nhu động ruột, giảm chứng táo bón.
  • Giúp giảm cân: Hoạt chất isothiocyanate có trong lá chùm ngây giúp hạn chế hấp thu chất béo, hỗ trợ quá trình giảm cân.
  • Bổ sung sắt, ngừa thiếu máu: Cứ 100 gram bột lá chùm ngây khô giúp bổ sung khoảng 28 mg sắt. Vì vậy, sử dụng một lượng nhất định rau chùm ngây mỗi ngày sẽ giúp cải thiện tình trạng thiếu máu do thiếu sắt.

3. Cách dùng

Thông thường, chùm ngây thường được sử dụng dưới dạng chế biến món ăn. Ngoài ra, bệnh nhân có thể sắc thuốc uống. Hoặc cũng có thể sử dụng viên uống bổ sung.

Các bài thuốc chữa bệnh từ chùm ngây

Cây chùm ngây có thể sử dụng trong nhiều bài thuốc trị bệnh khác nhau. Cụ thể:

1. Chữa suy nhược cơ thể, ổn định huyết áp và bảo vệ gan

Chùm ngay có tác dụng bồi bổ cơ thể hiệu quả. Sau đây là cách thực hiện: Hái 150 gram lá cây chùm ngây non, rửa sạch và giã nát. Sau đó, thêm 300 ml nước sạch vào rồi vắt lấy nước cốt. Tiếp đó, cho thêm 2 muỗng canh mật ong, khuấy đều và chia làm 3, uống trong ngày.

Cải thiện chức năng gan bằng chùm ngây
Các bài thuốc từ chùm ngây giúp bồi bổ cơ thể bảo vệ gan hiệu quả

2. Dùng làm thuốc ngừa thai

Bài thuốc này dựa theo kinh nghiệm của dân tộc Raglay. Chị em sử dụng 150 gram rễ cây chùm ngây tươi, rửa sạch và băm nhỏ. Đun chung với 2 lít nước cho đến khi cạn còn nửa lít. Chia thuốc và uống 2 lần trong ngày. Liệu trình điều trị cứ cách 5 ngày sắc uống 1 lần. Kiên trì áp dụng trong 1 tháng.

3. Điều trị tăng lipid máu, tăng cholesterol và tăng triglycerit,  làm giảm acid uric trong máu và ngăn ngừa hình thành sỏi oxalat

Chùm ngay có tác dụng hỗ trợ điều trị các chứng bệnh về tim mạch hiệu quả. Cách thực hiện bài thuốc này khá đơn giản: Sử dụng 300 gram rễ chùm ngây tươi hoặc 30 gram rễ khô đem rửa sạch và nấu với 1 lít nước. Sau khi thuốc sôi khoảng 15 phút, tắt bếp, lọc lấy nước và uống trong ngày.

4. Dùng lắng nước

Đây là phương pháp giúp tiêu diệt vi khuẩn gây hại cho đường ruột giúp giảm thiểu triệu chứng đau bụng hoặc tiêu chảy do sử dụng nguồn nước bẩn. Cách làm như sau: Sử dụng phần hạt già của hai trái chùm ngây tươi đem giã nát rồi khuấy đều với 3 lít nước trong 5 phút. Sau đó, chờ khoảng 2 tiếng, nước sẽ trong lại và có thể dùng.

5. Chữa bệnh u xơ tiền liệt tuyến

Người bệnh u xơ tiền liệt tuyến có thể áp dụng bài thuốc điều trị từ chùm ngây tại nhà với các bước sau: Dùng 100 gram rễ chùm ngây tươi kết hợp với 80 gram lá cây trinh nữ hoàng cung đem nấu với 2 lít nước. Sau khi nước cạn còn nửa lít, chia ra làm 3 và uống trong ngày. Hoặc cũng có thể dùng 30 gram rễ cây chùm ngây khô nấu trộn với 20 gram lá cây trinh nữ hoàng cung khô. Lượng nước và cách nấu tương tự như nấu rễ chùm ngây tươi.

Cải thiện u xơ tiền liệt tuyến bằng chùm ngây
Nam giới có thể cải thiện bệnh u xơ tiền liệt tuyến bằng các bài thuốc từ chùm ngây

Lưu ý khi áp dụng các bài thuốc từ cây chùm ngây

Mặc dù cây chùm ngây khá lành tính, nhưng lạm dụng dược liệu này có thể gây ra một số tác dụng phụ như: Tiêu chảy nhẹ, tê liệt, tổn thương thận và gan.

Ngoài ra, nếu sử dụng chùm ngây từ 5-7 ngày có thể gây sảy thai, thậm chí vô sinh. Đây là tác hại nguy hiểm của cây thuốc này. Do đó, chị em mang thai đặc biết lưu ý, không sử dụng loại thảo dược này bừa bãi. Người bệnh nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi áp dụng các bài thuốc từ dược liệu này.

Trên đây là một số thông tin cũng như bài thuốc từ cây chùm ngây. Hy vọng bạn đọc đã có được những thông tin hữu ích. Nếu còn thắc mắc, vui lòng để lại bình luận bên dưới bài viết, các dược sĩ của Thuốc Dân Tộc sẽ phản hồi một cách sớm nhất.

Xem thêm: 10 bài thuốc từ hoàng đằng giúp điều trị tiêu chảy, kiết lỵ, viêm ruột, đau mắt,…không nên bỏ qua

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *